Un apéritif parfait pour les beaux jours et pour les jeunes grâce à sa douceur fruitée, avec un pruneau au bacon, quiche au saumon ou aux légumes, saumon grillé, blanquette de veau, chèvre frais, clafoutis ou charlotte aux pommes, cheesecake, bavarois... et tant d’autres choses !

Idées pour vos cocktails de vin rosé pétillant

Une idée cocktail tendance : Pink X Cocktail

Ingrédients pour une coupe :  - 1 cl de liqueur de framboise - 1 cl de sirop de fraise - 1 cl de Cointreau - X NOIR Préparation :  Mélangez les sirops et le Cointreau dans une coupe. Remplissez la coupe de X NOIR bien frais. Remuez rapidement pour que toute la coupe se teinte en rouge. Décorez la coupe d'une framboise ou d'un quartier d'orange sanguine.

Une idée cocktail tendance : Marilyn Cocktail

Préparation :  Ingrédients pour 2 personnes Dans un shaker, versez 2 cl de Passoa, 2 cl de sucre de canne liquide et 2 cl Triple Sec. Mélangez et versez le tout dans 2 flûtes que vous compléterez d'X NOIR bien frais.

Cocktail de la rentrée : X Pink Sky Cocktail

Ingrédients pour 2 personnes :  1 cl de jus de citron 4 cl de crème de pèche 3 cl de Whisky X Noir Préparation :  Verser dans un shaker le jus de citron, la pèche et le Whisky. Mélangez le tout avant de disposer le mélange dans 2 flûtes et arrosez d'X Noir.

Un été aux couleurs d'X Noir : Cocktail X rouge Cocktail

Pour 1/2 litre de préparation de base :  40 cl de liqueur de cranberries 10 cl de Vodka X Noir Framboises fraîches ou surgelées

Une idée cocktail tendance :  L’eXotique   Cocktail

Préparation :  Ingrédients pour 2 personnes Dans un shaker, versez 2 cl de liqueur de fruit de la passion et 8 cl de jus de goyave. Mélangez et versez le tout dans 2 flûtes puis complétez le mélange avec du X NOIR bien frais.

Une idée cocktail tendance :  Soupe de X Noir  Cocktail

Ingrédients  Pour 6 personnes 20 cl de triple sec (giffard, cointreau, grand marnier) 20 cl de jus de citrons verts 20 cl de sirop de sucre de canne Et une bouteille de X Noir  Préparation :  Dans une grande coupe à punch ou dans un récipient similaire, verser le triple sec, le jus de citron, le sirop de sucre de canne et quelques glaçons. Mélangez le tout et incorporez y une bouteille de X Noir bien rafraîchie. Servez ce mélange très frais dans des flûtes.

Une idée cocktail tendance :  Girly  Cocktail

Préparation : Dans un shaker, verser 2 cl de Gin, 2 cl de liqueur de fraise et un trait de sucre de canne. Mélangez et versez le mélange dans une flûte et complétez avec du X NOIR bien frais. Ajoutez y une brochette de framboise fraîche pour décorer votre verre avant de pouvoir savourer ce cocktail.

Une idée cocktail tendance :  Cold X  Cocktail

Préparation : Dans une carafe, versez 1 poignée de feuilles de menthe, 5 cl de sirop de pamplemousse, râper l'équivelent d'une cuillère à Cafe de gingembre frais que vous mettez dans la carafe. Versez y une bouteille de Xnoir et ajouter quelqueglaçons pour boire ce cocktail très frais.

Une idée cocktail tendance :  Tropical Rickey  Cocktail

Préparation : Dans un shaker, mélangez 4 cl de rhum, 1 à 2 cl de sirop de sucre de canne, 3 à 4 cl de jus de citron vert. Versez ce mélange dans une flûte et complétez avec du X NOIR.

Une idée cocktail tendance : Saint-Valentin Cocktail

Ingrédients : (pour 1/2 litre) 25 cl de liqueur de litchi (Soho) Sirop de fraises des bois 20 cl de Cointreau X Noir Préparation : Mélanger la liqueur de litchi, le Cointreau et le sirop de fraises des bois dans un mixer avec 2 ou 3 glaçons. Verser environ 3 cl de préparation dans des flûtes, et complétez avec du X Noir bien frais.

Une idée cocktail tendance : L'eXcentrique Cocktail

Ingrédients : (pour 1 personne) 2 cl de liqueur de chocolat blanc Combier 1 cl de sirop menthe glaciale Combier X Noir Préparation : Dans un shaker, versez 2 cl de liqueur de chocolat blanc Combier et 1cl sirop menthe glacial Combier. Mélangez et versez le tout dans une flûte puis complétez le mélange avec du X Noir bien frais.

Une idée cocktail tendance : Cocktail du Printemps Cocktail

Ingrédients : (pour 1 personne) 8 cl de Gin 4 cl de liqueur de cerises 1cl de jus de citrons 1cl de crème de cassis Xnoir Préparation : Versez dans un shaker 8 cl de Gin, 4 cl de liqueur de cerises, 1cl de jus de citrons et 1cl de crème de cassis. Mélanger le tout avant de disposer le mélange dans 2 flûtes et arrosez d' X Noir

Une idée cocktail tendance : Le Glacé Cocktail

Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 boules de sorbet à la fraise 2 cl de liqueur de fraises des bois Sucre de canne Xnoir Préparation : Mettez dans un mixeur 2 boules de sorbet à la fraise, 2 cl de liqueur de fraises des bois, mixez le tout et incorporez le mélange dans 2 flûtes. Arrosez de X Noir en ajoutant selon votre convenance quelques gouttes de sucre de canne.

Une idée cocktail tendance : X Mojito Cocktail

Ingrédients : (pour 1 personne) 1/2 citron vert 6 cl de rhum Cubain Feuilles de menthe Sirop de sucre de canne Xnoir Préparation : Coupez ½ citron vert que vous disposez dans un verre avec 4 feuilles de menthe. Ajoutez 0.5 cl de sucre sirop de sucre de canne, 6 cl de rhum cubain (Havana club, Bacardi) et arrosez le tout d’X Noir.

Une idée cocktail tendance : Le "Punch'in Rose" Cocktail

Ingrédients : Jus de citron Triple sec Sirop de sucre de canne Fraises Xnoir Préparation : Dans un shaker verser 1/3 de triple sec, 1/3 de jus de citron, 1/3 de sirop de sucre de canne et quelques dés de fraises fraîches. Déposer une fraise tagada dans une flûte, verser 1 volume de base pour 2 volumes d' X Noir.

Une idée cocktail tendance : L'Ardoise Cocktail

Ingrédients : 2/10 deTriple sec 2/10 de crème de framboise Jus d'un citron vert 5/10 de Xnoir Préparation : Dans une flute ou verre à cocktail, verser la crème de framboise au fond du verre, puis verser le triple sec et le X Noir. Ajouter un léger jus de citron ou laisser une rondelle dans le verre. Servir très frais.

Une idée cocktail tendance : So X Noir Cocktail

Ingrédients (pour 1/2 litre): 25 cl de liqueur de litchi (Soho) Sirop de fraises des bois 20 cl de Cointreau X Noir Préparation : Dans une flute ou verre à cocktail, verser le sirop de fraises des bois au fond du verre, puis verser le cointreau, la liqueur de litchi et le X Noir. Servir très frais.

Une recette cuisine tendance : pour X NOIR Les sushis de concombres aux Saint Jacques

Les ingrédients pour 4 personnes : 6 noix de Saint Jacques, 1 concombre, avocat, 3 citrons verts, 1 filet d'huile d'olive, mélange de poivre 5 baies, fleur de sel, 12 piques en bois Préparation (15 minutes) : Presser le jus des citrons verts. Laisser mariner les noix de Saint Jacques dans le jus des citrons une dizaine de minutes (retourner les Saint Jacques au bout de 5 minutes), ensuite les faire dorer avec une noisette de beurre. Couper le concombre en deux avec un couteau économe, en fines lamelles dans le sens de la largeur. Enrouler chaque noix de Saint Jacques dans une lamelle de concombre. Faire tenir le tout avec une pique en bois Présenter sur l'assiette. Assaisonner de fleur de sel, du mélange 5 baies et d'un filet d'huile d'olives.

Une recette cuisine tendance : pour X NOIR Tarte à la pistache et aux fraises

Les ingrédients pour 6 personnes : Pâte brisée maison ou achetée dans le commerce, 500 g de fraises, 1 cuillère à soupe de gelée de groseille, cuillère à soupe de kirsch Crème pâtissière aux pistaches : 125 g d'éclats de pistaches non salées, 25 cl de lait, 2 oeufs, 50 g de sucre en poudre, 30 g de fécule de pommes de terre (ou de farine, à défaut), 20 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé Préparation (20 minutes) : Etaler la pâte brisée et en garnir le fond de 6 moules à tartelettes beurrés. Faire cuire les fonds de tartelettes 20 min au four à 220°C (thermostat 7-8), ils doivent être dorés. Crème pâtissière : Faire chauffer le lait, laisser tiédir. Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à blanchiment. Ajouter la fécule puis le lait toujours en fouettant. Remettre sur le feu doux et laisser épaissir en remuant. Hors du feu, ajouter le beurre. Concasser les pistaches et les incorporer, puis laisser refroidir. Délayer la gelée de groseille avec le kirsch. Répartir la crème pâtissière dans les fonds de tarte. Découper les fraises en deux, les disposer sur la crème et passer un peu de gelée au kirsch pour faire briller.