vin pétillant, visite de cave à Saumur
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Les bulles sont ephémères... l'émotion est éternelle.
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Idées de cocktails






Idée cocktail : Frappé eXentrique
Cocktail

Pour une flûte: 
0.5 cl de jus ou coulis de fruit
10 cl de XNoir frappé
 

Préparation :
 
Dégustez ce cocktail avec un mets sucré/salé, en apéritif ou en déssert.

 

Idée cocktail : Lemon'Tea
Cocktail

Dans des verres à long drink: (par personne) 
0.5 cl de jus de citron
2 cl de crème de pèche
1.5 cl de Whisky
Compléter avec le X NOIR et quelques rondelles de citrons à tremper dans le verre.

Préparation :
 
Servez bien frais avec de la glace pilée pour une fraîcheur pétillante.
 

Idée cocktail : Day Dream
Cocktail

Dans des verres à cocktails : (par personne) 
3/10 de jus de raisin
2/10 de curaçao bleu
4/10 de gin
Compléter avec le X NOIR
1 rondelle de citron (déco)

Préparation :
 
Servez bien frais et partagez pour un apéritif.

Idée cocktail : Rouge de Noir
Cocktail

Ingrédients pour 2 personnes : 
1cl de sirop d'amaretto
4cl de de Guignolet d'Anjou

Préparation : 
Allongez de Crémant de Loire ACKERMAN Blanc de Noir.

Un été aux couleurs d'X Noir : Cocktail X rouge
Cocktail
xnoir

Pour 1/2 litre de préparation de base : 
40 cl de liqueur de cranberries
10 cl de Vodka
X Noir
Framboises fraîches ou surgelées
 

Une idée cocktail tendance :  Le Purple  
Cocktail
xnoir

Préparation : 
Dans deux flûtes, versez 2cl de liqueur de myrtille, 1cl de crème de violette et 0,5cl d’angostura bitter.
Arrosez le tout de X Noir bien frais et dégustez !


 
 

Une idée cocktail tendance :  L’eXotique  
Cocktail
xnoir

Préparation : 
Ingrédients pour 2 personnes
Dans un shaker, versez 2 cl de liqueur de fruit de la passion et 8 cl de jus de goyave.
Mélangez et versez le tout dans 2 flûtes puis complétez le mélange avec du X NOIR bien frais.


 
 

Une idée cocktail tendance :  Soupe de X Noir 
Cocktail
xnoir
Ingrédients : 
Pour 6 personnes
20 cl de triple sec (giffard, cointreau, grand marnier)
20 cl de jus de citrons verts
20 cl de sirop de sucre de canne
Et une bouteille de X Noir

Préparation : 
Dans une grande coupe à punch ou dans un récipient similaire, verser le triple sec, le jus de citron, le sirop de sucre de canne et quelques glaçons.
Mélangez le tout et incorporez y une bouteille de X Noir bien rafraîchie.
Servez ce mélange très frais dans des flûtes.


 
 

Une idée cocktail tendance :  Girly 
Cocktail
xnoir
Préparation :
Dans un shaker, verser 2 cl de Gin,
2 cl de liqueur de fraise et un trait de sucre de canne.
Mélangez et versez le mélange dans une flûte et complétez avec du X NOIR bien frais.
Ajoutez y une brochette de framboise fraîche pour décorer votre verre avant de pouvoir savourer ce cocktail.


 

Une idée cocktail tendance : Cold X 
Cocktail
tarte_fraise
Préparation :
Dans une carafe, 
versez 1 poignée de feuilles de menthe,
5 cl de sirop de pamplemousse,
râper l'équivelent d'une cuillère à Cafe de gingembre frais que vous mettez dans la carafe.
Versez y une bouteille de  X noir et ajouter quelqueglaçons pour boire ce cocktail très frais.

Une idée cocktail tendance :  Tropical Rickey  
Cocktail
tarte_fraise
Préparation :
Dans un shaker, 
mélangez 4 cl de rhum,
1 à 2 cl de sirop de sucre de canne,
3 à 4 cl de jus de citron vert.
Versez ce mélange dans une flûte et complétez avec du X noir.

Une idée cocktail tendance : Ultra-violette
Cocktail
tarte_fraise
Préparation :
0.5 cl de sirop de violette
1 cl de crème de mûre,
Allonger au Saumur Champigny Grande Tuffe 2008.

Une idée cocktail tendance : Le Péché Floral
Cocktail
tarte_fraise
Préparation :
1 cl de sirop de rose
1 cl de crème pêche de vigne,
Allonger de saumur brut.

Une idée cocktail tendance : Saint-Valentin
Cocktail

Saint-Valentin

Ingrédients : (pour 1/2 litre)
25 cl de liqueur de litchi (Soho)
Sirop de fraises des bois
20 cl de Cointreau
X Noir

Préparation :
Mélanger la liqueur de litchi, le Cointreau et le sirop de fraises des bois dans un mixer avec 2 ou 3 glaçons.
Verser environ 3 cl de préparation dans des flûtes, et complétez avec du X Noir bien frais.
 

Une idée cocktail tendance : L'eXcentrique
Cocktail

Excentrique

Ingrédients : (pour 1 personne)
2 cl de liqueur de chocolat blanc Combier
1 cl de sirop menthe glaciale Combier
X Noir

Préparation :
Dans un shaker, versez 2 cl de liqueur de chocolat blanc Combier et 1cl sirop menthe glacial Combier.

Mélangez et versez le tout dans une flûte puis complétez le mélange avec du X Noir bien frais.
 

Une idée cocktail tendance : Royal - Combier
Cocktail

Royal-combier

Ingrédients : (pour 1 personne)
2 cl de royal Combier
1 cl de sirop de gingembre
Royal Brut

Préparation :
Dans un shaker, versez 2cl royal Combier, 1cl sirop gingembre.

Mélangez et versez le tout dans une flûte puis complétez le mélange avec la cuvée Royal Brut bien fraiche.
 

Une idée cocktail tendance : Cocktail du Printemps
Cocktail

Cocktail du printemps

Ingrédients : (pour 1 personne)
8 cl de Gin
4 cl de liqueur de cerises
1cl de jus de citrons
1cl de crème de cassis
Xnoir

Préparation :
Versez dans un shaker 8 cl de Gin, 4 cl de liqueur de cerises, 1cl de jus de citrons et 1cl de crème de cassis.

Mélanger le tout avant de disposer le tout dans 2 flûtes et arrosez d' X Noir
 

Une idée cocktail tendance : Pink X Christmas
Cocktail

Pink X Christmas

Ingrédients : (pour 1 coupe)
1cl de liqueur de framboise
1 cl de sirop de fraise
1 cl de Cointreau
X NOIR

Préparation :
Mélangez les sirops et le Cointreau
dans une coupe.
Remplissez la coupe de X Noir bien frais.
Remuez rapidement pour que toute la coupe
se teinte en rouge.
Décorez la coupe d'une framboise(le plus difficile à trouver à Noël !) ou d'un quartier d'orange sanguine.
Trinquez & We wish you an Happy Christmas !
 
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