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Un bicentenaire célébré tout au long de l'année 2011
30 janvier au SALON DES VINS DE LOIRE : conférence, par l’historien Geoffrey Ratouis, sur l’épopée d’un savoir-faire local jusqu’à la mondialisation de la fine bulle de Saumur, signature de son livre sur l’histoire de la Maison ACKERMAN,
Rares sont les entreprises qui peuvent se targuer d’arborer en héritage, deux siècles d’histoire. La Maison Ackerman est de ces quelques peu qui ont su, contre vents et marées, traverser le temps sans perdre leur âme. Il aura fallu pour cela toute la force de caractère d’hommes et de femmes qui, de génération en génération, ont réussi à faire grandir dans son écrin ligérien, ce qui n’était à l’origine qu’un rêve démesuré. À l’origine de cette extraordinaire épopée, il est un homme : Jean-Baptiste Ackerman qui, après un long périple qui le mena de Bruxelles aux bords de Loire, allait marquer à jamais le paysage œnologique français. Des caves de Saint-Hilaire-Saint-Florent, où naquirent les premières fines bulles de Saumur, Jean-Baptiste Ackerman partit à la conquête du monde, devançant bien souvent, grâce à son esprit visionnaire, les plus prestigieuses maisons du Champenois. Depuis ses premiers pas, deux siècles se sont écoulés. Et malgré parfois quelques aléas, la Maison Ackerman continue de faire vivre ses valeurs, entre tradition et innovation, que lui a légué son fondateur.
Geoffrey Ratouis est docteur en histoire et chargé d’enseignements à l’Université d’Angers. Historien indépendant depuis 2004, il consacre l’essentiel de ses recherches à l’histoire angevine, et choletaise plus particulièrement. Il est l’auteur d’ouvrages spécialisés dans l’histoire des entreprises (Le Bel Ouvrage, Cholet Terre d’histoire, l’Esprit d’entreprendre, etc.).
En savoir plus sur le livre Ackerman
De nombreuses actions jalonneront cette année-phare : promotions, oenotourisme, nouvelles cuvées, objets dédiés… |
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