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Détail de la recette
| Mise en bouche, Saumon et fromage frais |
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INGREDIENTS :
Préparation : 10 min
Ingrédients pour 4 personnes :
 4 fines tranches de saumon
Fromage de chèvre frais
Fromage blanc
2 citrons
ciboulette
Aneth
graines de sésame
sel / poivre du moulin
PREPARATION :
Recette facile et légère…
Pressez les 2 citrons afin de récupérer le jus.
Mixez ciboulette et aneth.
Versez le tout dans un ramequin et y laissez mariner 15 min environ les tranches de saumon
Dans une assiette, écrasez à la fourchette le fromage de chèvre puis incorporez-y la préparation à base de fromage blanc.
Egouttez les tranches de saumon.
Étalez 4 feuilles de film alimentaire sur un plan de travail et déposez-y les tranches de saumon marinées et placez la préparation au chèvre. Pour plus de goût ajouter les graines de sésame.
Roulez puis coupez en tranche.
Réservez au frais puis servez !
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Notre suggestion
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Prix unitaire : 8.59 € |
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| L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération |
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